Descripción
Mi Cocina sin Tacc fue creada hace 10 años cuando me descubrieron la celiaquía y a mis hijas también, a partir de ahí estudie para chef y luego me especialice en gastronomía sin Tacc. Al ver lo que costaba conseguir productos sin Tacc tome la decisión de comenzar con este emprendimiento y hoy estoy muy agradecida a todos los que confían en nuestro trabajo debido a que sabemos de los manejos y cuidados que se deben tener en la gastronomía libre de gluten teniendo la conciencia y responsabilidad que se trata de un tema de salud.